Матчата на прах от Dragon Superfoods е с клас А (Grade A) и е идеална за приготвяне на чай, както и за добавяне в различни кулинарни рецепти.
Тази традиционна японска напитка е използвана в чаените церемонии в продължение на стотици години. Тя представлява фино смлян прах от специално отглеждани и обработвани листа на зелен чай. Растенията (Camellia sinensis), от които се произвежда матча, получават специални грижи - например, три седмици преди прибиране на реколтата, те се поставят на сянка, а при обработката на листата се премахват дръжките, стеблата и разклоненията.
Матчата е известна с това, че намалява стреса, подобрява настроението, осигурява енергия и увеличава концентрацията. Тя притежава най-високото съдържание на антиоксиданти сред всички основни суперхрани. Витамините, които съдържа, включват A, B1, B2, B3, C и F.
Начин на употреба:
Препоръчителна доза: 1 чаена лъжичка на прием.
Приготвяне на зелен чай от матча: Смесете 1 чаена лъжичка матча с 3 лъжици гореща вода и разбъркайте до получаване на хомогенна смес. След това добавете 180 ml топла вода и разбъркайте, докато матча се разтвори напълно.
Съставки:
Матча на прах*
*сертифициран био продукт
Опаковка: 100 g
Хранителни стойности на 100 g:
Енергийна стойност: 1527.8 kJ / 361.9 kCal
Мазнини: 4.5 g
- от които наситени мастни киселини: 0 g
Въглехидрати: 44.9 g
- от които захари: 0 g
Влакнини: 9.3 g
Белтъчини: 30.8 g
Сол: 0.5 g
български език
