Глицинът е изключително важен, тъй като представлява най-малката по структура аминокиселина. Той лесно се интегрира в по-сложни вериги на протеините. Глицинът служи като прекурсор на креатина, който се използва за синтезиране на ДНК и РНК. Тази аминокиселина поддържа запасите на гликоген, в резултат на което се съхранява повече глюкоза за производството на енергия.
Какви са ползите от приема на глицин? Глицинът намира приложение при стомашни язви, нервни разстройства (като шизофрения), повишена възбудимост, безсъние, ниски нива на кръвна захар (хипогликемия) и подагра. Освен това, глицинът може да облекчи и намали мускулните спазми, симптомите на простатна хиперплазия и да подкрепи имунната система.